洁齿巧克力： 英国市场上推出的一种洁齿巧克力，只要口含一片，就可以在三分钟内使牙齿洁白如玉，以免除刷牙的麻烦。
防龋齿巧克力： 澳大利亚科学家研制成一种能防龋齿的蛋白质，并将这种蛋白质加入巧克力中，制成了能防龋齿的巧克力，可保护牙齿、预防虫牙。
能降低胆固醇的巧克力： 美国食品专家从燕麦纤维中精制出来的可降低胆固醇标准的低热量脂肪替代品，作为巧克力的配料，制成了一种能降低胆固醇的巧克力，能将人体内的胆固醇总量降低百分之十七点八。
可防止中风的巧克力： 英国科学家发现高钾食物中可防致命的血栓性中风。因此在巧克力中添加高钾，可制成能防止中风的巧克力，低钾病人食用后，可增加钾的摄入量。
强身巧克力： 巧克力中加入适量的锌就成了一种强身巧克力。因为锌可以加快伤口愈合、预防疾病，甚至可以防癌。但是，也不可贪食，因为多食后可使摄入的锌过量，而导致胃痛、贫血、肌肉无力和神经损伤等病症。
可迅速恢复体力的巧克力： 爱沙尼亚生产出一种能帮助人迅速恢复体力的营养巧克力。这种巧克力富含蛋白质和奶糖的乳浆，每片三克，其营养价值等于五十克含脂量高的乳渣。
能解痛的激素巧克力： 奥地利科学家发现，前列腺激素在保护细胞方面非常有效，可减轻脑癌和预防癌症患者接受化疗或放射治疗时所引起的口腔粘膜和舌头表面的发炎疼痛。根据这一研究结果，将前列腺激素加入巧克力中，便制成激素巧克力。
戒毒糖巧克力： 在美国加利福尼亚州的一个戒毒中心，一位叫杰西的医生研制出用来戒毒的巧克力。一些吸毒者刚到戒毒中心时，因为体质太差根本无法接受肌肉注射来补充体力，所以他就在巧克力中加入大量营养物质制成戒毒糖让病人吃，使其体力加快恢复，帮助尽快戒毒。
